Sangpe & Halawa ; Thai Yai (Shan) desserts เส่งเผ่ & ฮาละหว่า: ขนมหวาน ชาว ไทยใหญ่ | อิ่น เครื่องราง ล้านนา IN Lanna Amulets

 ขนมอาละหว่า ; แป้งข้าวเจ้าผสม กะทิและน้ำตาลอ้อย

ขนมเส่งเผ่ ; คล้ายขนมข้าวเหนียวแดง ที่ทำจากข้าวเหนียว น้ำอ้อย กะทิ ต่างกันตรงหน้าเส่งเผ่จะราดด้วยหัวกะทิแล้วปิ้ง หรือ อบหน้าจนเกรียม รสชาติหวานมัน